| 黄瓜拌猪耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 黄瓜拌猪耳热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于哑铃10分钟消耗的热量...180 | |||||
黄瓜拌猪耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
卤猪耳（一个）、黄瓜（一根）、香菜（1棵）、大蒜（一瓣）、生抽（适量）、油辣子（适量）、味精（适量）、麻油（适量）、盐（适量）
1/6. 猪耳朵切成薄片放凉拌大碗里备用。
2/6. 黄瓜去皮洗净，去黄瓜心切成条。（黄瓜心水分多不能要）
3/6. 香菜洗净切段，蒜去皮剁碎。
4/6. 把黄瓜条、香菜段、蒜末放入装有猪耳朵的凉拌大碗里。
5/6. 放入生抽、盐拌匀。
6/6. 放入油辣子、味精、麻油拌匀即可食用。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与鱿鱼、墨鱼、木耳菜搭配；与樱桃番茄、芥蓝、包菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜拌猪耳热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克