| 白萝卜蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 817克 | 白萝卜蒸肉热量/卡路里1906千卡 | |||
 热量1906千卡，相当于高尔夫球381分钟消耗的热量...300 | |||||
白萝卜蒸肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半根）、五花肉（适量）、花椒粉（适量）、老抽（适量）
1/4. 将萝卜切成薄片，并分两半；肉也切成片备用
2/4. 锅中放好油，将肉先炒出油，盛出。然后将萝卜倒入锅中翻炒。放入酱油、花椒粉，喜欢吃辣的可以放几瓣干辣椒
3/4. 炒好后将肉先放在盘子底部，萝卜放在上面。然后放入锅中蒸一下5～10分钟左右
4/4. 然后拿出来就行了，记得炒的时候放盐哦！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与糙米、豆腐丝、豆腐干搭配；与何首乌、菠萝、雪梨相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、滋阴等功效；可与白菜、萝卜、蘑菇搭配；与菱角、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、芳香健胃、促进唾液分泌等功效；可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 白萝卜蒸肉热量1906 千卡
- 脂肪61.63 克
- 蛋白质24.97 克
- 碳水化合物92.93 克
- 钠144.4 毫克
- 钙688 毫克
- 铁9.67 毫克
- 钾675 毫克