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木耳拌西兰花

木耳拌西兰花的热量和减肥功效

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木耳拌西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
总量479木耳拌西兰花热量/卡路里194千卡
搬东西 热量194千卡,相当于搬东西78分钟消耗的热量...150

木耳拌西兰花的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西兰花(一个)、木耳(少许)、尖椒(半个)、大蒜(三瓣)
木耳拌西兰花的做法图解1

1/5. 西兰花掰成小块,用少量盐水尽然几分钟

木耳拌西兰花的做法图解2

2/5. 少量木耳用水泡发,嘿嘿,光线不太好,有点暗

木耳拌西兰花的做法图解3

3/5. 泡好后的西兰花捞出洗净,放到热水中炒两分钟。抄好后放入凉水中过一遍,保持它的颜色和口感

木耳拌西兰花的做法图解4

4/5. 蒜和尖椒切好

木耳拌西兰花的做法图解5

5/5. 都准备好后,放入盆中放入香油少许,盐,生抽,醋,鸡精,少量的糖提味

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、抗癌、增强血管韧性等功效;可与芥末、鳕鱼、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、清肠胃、轻身强智等功效;可与圆白菜、鲫鱼、鱿鱼搭配;与青萝卜、田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、燃烧脂肪、驱寒等功效;可与鸡蛋、娃娃菜、卷心菜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、排毒清肠、防肿瘤等功效;可与武昌鱼、生菜、五花肉搭配;与鸭肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木耳拌西兰花热量194 千卡
  • 脂肪0.94 克
  • 蛋白质8.28 克
  • 碳水化合物45.78 克
  • 53.8 毫克
  • 142 毫克
  • 3.36 毫克
  • 782 毫克

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