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白花菜炒四季豆

白花菜炒四季豆的热量和减肥功效

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白花菜炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
四季豆73千卡24千卡1.9克0.3克
白花菜178千卡56千卡2.4克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量782白花菜炒四季豆热量/卡路里497千卡
滑冰 热量497千卡,相当于滑冰71分钟消耗的热量...420

白花菜炒四季豆的做法共3个步骤

食材主料/辅料

四季豆(适量)、白花菜(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、花椒(适量)、干辣椒(适量)
白花菜炒四季豆的做法图解1

1/3. 四季豆撇去老筋,撇成小段。开水里煮五分钟,捞出。

2/3. 锅里加油,爆香花椒干辣椒蒜和青椒,加入四季豆翻炒,再加入白花菜(湖北安陆的特产,家里现成就做了,一般用梅干菜),继续翻炒。

白花菜炒四季豆的做法图解3

3/3. 待四季豆表皮略去皱,加入少许水,盖上锅盖焖熟,加盐起锅。

食材功效信息

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强壮骨骼、利水消肿、消暑化湿等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

白花菜的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神生津、开胃建脾、增进食欲等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解鱼蟹毒、增进血行等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防肿瘤、降血糖等功效;可与玉米面、醋、龙须菜搭配;与芒果、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、温中散寒、芳香健胃等功效;

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营养信息

  • 白花菜炒四季豆热量497 千卡
  • 脂肪22 克
  • 蛋白质31.8 克
  • 碳水化合物176.4 克
  • 309.8 毫克
  • 792 毫克
  • 19.1 毫克
  • 2083 毫克

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