| 杯装蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 砂糖 | 克 | 310千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 354克 | 杯装蛋糕热量/卡路里936千卡 | |||
 热量936千卡，相当于滑冰134分钟消耗的热量...420 | |||||
杯装蛋糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋（3个）、砂糖（80克）、食用油（15克）、牛奶（90克）
1/2. 鸡蛋液和鸡蛋黄分离，将蛋黄,牛奶,油混合搅拌，蛋液和糖（糖分次放）打发
2/2. 打蛋液的时候放一滴白醋，打发的蛋液和蛋黄混合，然后将面粉筛入，搅拌均匀，放入杯子中，160度的火35分钟，杯子和蛋糕分离即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、预防癌症等功效；可与干贝、香椿、北极虾搭配；与豆浆、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保护胃肠、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、冠心病、高脂血症等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、润肠、治便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配；与金桔、橘子、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杯装蛋糕热量936 千卡
- 脂肪114.01 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物184.1 克
- 钠180.2 毫克
- 钙318 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾249 毫克