| 紫水晶冬瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红苋菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 780克 | 紫水晶冬瓜球热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于泡澡158分钟消耗的热量...120 | |||||
紫水晶冬瓜球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红苋菜（适量）、冬瓜（适量）、白糖（适量）
1/5. 冬瓜用挖球器捞成球状，红苋菜洗净。
2/5. 冬瓜球用水煮熟，红苋菜也加水煮熟。
3/5. 碗里放入白糖，倒入苋菜汁。
4/5. 把冬瓜球放入拌匀，凉后放入冰箱冷藏。
5/5. 把冬瓜球摆成葡萄造型，再放一葡萄叶。一串葡萄就完成了，可以是一道餐后小甜品哦。
食材功效信息
红苋菜的热量25千卡（每100克）；具有清热解毒、提高免疫力、防止肌肉痉挛等功效；可与猪肝、鸡蛋、猪肉搭配；与牛奶、甲鱼、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、止烦闷、抗癌等功效；可与椰子、甲鱼、猪小排搭配；与山竹、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫水晶冬瓜球热量317 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物106.7 克
- 钠35.6 毫克
- 钙201.3 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾438 毫克