冬瓜鱼片汤的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、减肥降脂、利尿消肿等功效；可与赤小豆、大闸蟹、豇豆搭配；与鲫鱼、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；

枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋肾、益精明目、润肺等功效；可与菊花、黄精、莲子搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促进消化、止血等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、润肺利咽、补气等功效；可与干辣椒、小米、银鱼搭配；与地瓜、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、杀菌、健胃止呕等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；