| 玉米馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 273克 | 玉米馒头热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡，相当于唱歌472分钟消耗的热量...120 | |||||
玉米馒头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（可随意）、玉米面（可随意）、发酵母（5克）
1/1. 玉米面与面粉1：1混合
2、
把发酵粉用三十多度的水混合倒入面粉里
3、加水和面至面团柔软包上保鲜膜，如温度有三十来度也就发过四五十分钟就行了，如偏低延长时间待面团成峰窝状就可以了
4、发好柔面至软做成包子形状，蒸锅加热沸腾，放入锅里蒸熟即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、养颜、治疗高血压等功效；可与蒜蓉辣酱、蒜末、青木瓜搭配；与凤螺、螺、肉螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 玉米馒头热量944 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物153.1 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克