| 秤砣豆芽炖蹄子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 42克 | 秤砣豆芽炖蹄子汤热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡，相当于修筑围墙6分钟消耗的热量...360 | |||||
秤砣豆芽炖蹄子汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪蹄子（2只）、秤砣豆芽（250克）、姜片（适量）、料酒（少许）、小葱(大葱)（少许）
1/5. 先上成品图哦
2/5. 制作秤砣豆芽蹄子汤的材料：猪蹄子两个、秤砣豆芽半斤、料酒、大葱（小葱）、姜片。
1、先将猪蹄买回来洗净过水待用（过水的时候，水里要放些姜片、葱叶、料酒来过水哟）。
2、把沙锅置于火上，放入清水，在放入过了水的猪蹄。
3、猪蹄投入烧沸后，放入料酒、葱段、姜片，改用小火炖至肉烂，大约要二个小时左右，（大约在一个半小时的时候放入秤砣豆芽就可以了）拣去姜片、葱段，出锅装碗即成。
此菜肴健脑安神，还有美容作用哦！
3/5. 最后在上几张美图供大家流口水哟
4/5. 哈哈哈哈
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食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、解毒、促消化等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 秤砣豆芽炖蹄子汤热量33 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物23.7 克
- 钠284.9 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾0 毫克