| 金针菇胡萝卜涨鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 414克 | 金针菇胡萝卜涨鸡蛋热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于治安139分钟消耗的热量...150 | |||||
金针菇胡萝卜涨鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、鸡蛋（4个）、淀粉（两小勺）、胡萝卜（一根）、葱花生姜（少许）
1/1. 金针菇胡萝卜切丝或丁，加入打好的鸡蛋液中，加淀粉。锅烧热后加油，油热后将液体倒入锅中，可分两三次倒入，正反面煎熟后，入盘
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与油菜、西兰花、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与羊排、银鱼、干贝搭配；与桔子、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、补中和血、宽肠胃等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、狗肉、黄豆搭配；与樱桃、水萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇胡萝卜涨鸡蛋热量348 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质16.16 克
- 碳水化合物104.82 克
- 钠146.3 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾333 毫克