| 木瓜糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰奶 | 克 | 187千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米粉 | 克 | 108千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 438克 | 木瓜糯米糍热量/卡路里1141千卡 | |||
1/6. 隔水软化黄油
2/6. 各种粉混合(不需要过筛),加入牛奶和椰奶
3/6. 搅拌到无颗粒细腻后再加入黄油(也可以植物油
)
4/6. 继续搅拌到细腻,后隔水大火蒸天煮10分钟,熟透了起锅
5/6. 全部取出换个干净容器内盖上保鲜膜室温冷却

6/6. 水果切丁,用包包子的方式把水果丁包进去,裹上一层椰丝即可
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、美白等功效;可与黑豆、香蕉、草莓搭配;与西兰花、金针菇、韭菜相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、补脑益智、美容益寿等功效;可与桂花、葡萄、鸭肉搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;