| 银耳莲子桂圆羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 50克 | 银耳莲子桂圆羹热量/卡路里100千卡 | |||

1/6. 浸泡银耳(一个晚上)

2/6. 准备好莲子、桂圆、枸杞。

3/6. 将银耳的黄色根部剪掉,并且将银耳撕成小块。

4/6. 炖锅内放入足量水,将银耳放入。

5/6. 再将桂圆、枸杞放入。大火烧开。

6/6. 将洗好的莲子放入,小火炖1.5个小时即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、壮身、益胃等功效;可与鹌鹑蛋、猪肉、枸杞搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;