| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 色拉油 | 克 | 898千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 绵白糖 | 克 | 277千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 568克 | 花生酥热量/卡路里2370千卡 | |||
 热量2370千卡，相当于水中有氧健身操592分钟消耗的热量...240 | |||||
花生酥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
色拉油（100克）、绵白糖（70克）、盐（2克）、鸡蛋（1个）、低粉（225克）、小苏打（2克）、花生碎（100克）
1/12. 准备好食材
2/12. 在盆内放入油、糖、盐并将其搅匀
3/12. 加入鸡蛋继续搅至糖基本融化
4/12. 将搅好的混合液倒入面粉中，再加入小苏打
5/12. 混合成棉絮状
6/12. 再加入花生碎
7/12. 堆叠成面团
8/12. 将和好的面团切成粗细均匀的长条
9/12. 将条下剂滚成圆球，摆入烤盘
10/12. 再压成圆饼
11/12. 放入上下火均为190度的烤炉内烤成金黄色
12/12. 开始享受美味吧
食材功效信息
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、杀菌等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、美容护肤等功效；可与圆生菜、桂圆肉、紫菜搭配；与田鸡、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酥热量2370 千卡
- 脂肪136.11 克
- 蛋白质36.06 克
- 碳水化合物205.32 克
- 钠37544.8 毫克
- 钙147 毫克
- 铁9.55 毫克
- 钾543 毫克