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金针菇蛋花汤

金针菇蛋花汤的热量和减肥功效

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金针菇蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量384金针菇蛋花汤热量/卡路里171千卡
骑马 热量171千卡,相当于骑马43分钟消耗的热量...240

金针菇蛋花汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

金针菇(100克)、黄瓜(少量)、鸡蛋(1个)、葱花(适量)、姜丝(适量)
金针菇蛋花汤的做法图解1

1/2. 金针菇洗净去根待用,姜切丝,葱切花,热锅加入少量油将葱花爆香,这样汤会更香,加少许味极鲜马上加水烧开!

金针菇蛋花汤的做法图解2

2/2. 加入金针菇,和黄瓜片,煮一会水开后将鸡蛋液打在沸汤中,再加入适量鸡精和盐,煮开后再加入葱花即可!

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、预防过敏等功效;可与油菜、猪肝、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防酒精中毒、解毒消肿等功效;可与醋、蜂蜜、土豆搭配;与金樱子、辣椒、卷心菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、清热解毒等功效;可与银鱼、洋葱、小米面搭配;与鹅肉、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

葱花具有滋阴补阳、降低胆固醇、减肥等功效;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有镇吐、助阳、增进食欲等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金针菇蛋花汤热量171 千卡
  • 脂肪10.71 克
  • 蛋白质17.06 克
  • 碳水化合物17.22 克
  • 166.1 毫克
  • 107 毫克
  • 5.05 毫克
  • 435 毫克

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