| 啤酒柠檬红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 啤酒柠檬红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于吉特巴舞376分钟消耗的热量...288 | |||||
啤酒柠檬红烧肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一斤）、柠檬（半个）、冰糖（适量）、葱（适量）、甘草（10克）、桂皮（适量）、八角（适量）、生抽（两大勺）、老抽（一大勺）、蚝油（一大勺）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）
1/11. 五花肉切块
2/11. 洗净焯水洗去浮沫
3/11. 锅中不放油放入肉干煸出油。
4/11. 称出肉，锅中留底油爆香桂皮八角。
5/11. 再次倒入五花肉。
6/11. 烹入一整瓶啤酒。
7/11. 加入生抽两大大勺，老抽半大勺，蚝油一大勺，准备好的料碗。再加入甘草。
8/11. 加冰糖
9/11. 加入葱姜。
10/11. 加入切好的柠檬片大火烧开。
11/11. 小火慢炖1小时，出锅加盐和鸡精调味即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、补虚等功效；可与白菜、紫菜、蘑菇搭配；与杏仁、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒柠檬红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克