| 凉拌桑叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑叶 | 克 | 71千卡 | 222千卡 | 14.90克 | 0.80克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 117克 | 凉拌桑叶热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于瑜伽119分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌桑叶的做法共1个步骤
食材主料/辅料
桑叶（适量）、大蒜（适量）、香油（少许）、盐（适量）、味达美（少许）
1/1. 桑叶下热水焯一下，捞出。过凉水后加盐，用手抓一下，倒掉渗出的汁液，加入蒜丁、味达美、香油拌一下摆盘！(我用的带果子的，在朋友桑葚林里采摘的)
食材功效信息
桑叶的热量222千卡（每100克）；具有除脚气、去热、降血压等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、消食理气、防肿瘤等功效；可与武昌鱼、龙须菜、火腿搭配；与大葱、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、延年益寿、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、增进食欲、清理胃水等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌桑叶热量298 千卡
- 脂肪101 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物57.4 克
- 钠10052.7 毫克
- 钙107 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾312 毫克