| 美味的咸圆子家乡小吃,阳江小吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1324克 | 美味的咸圆子家乡小吃,阳江小吃热量/卡路里2726千卡 | |||

1/12. 在弄的时候,没空拍照,亲们,千万不要一下子放太多水,不然会太湿的,要慢慢来。

2/12. 拿出一下块,搓圆。

3/12. 搓圆以后就搓成这样。

4/12. 搓成一条条就拿剪刀剪成这样,剪一条要放点粉,不然会粘在一起。

5/12. 水开了,就放萝卜煮开。先放是因为萝卜难熟

6/12. 萝卜煮开后放圆子,放了圆子一定要不停的搅拌,不然会糊的。

7/12. 等圆子全都浮起来,就不用一直搅拌了。

8/12. 嘿嘿,忘了他们的大合照,对不起哈,各位亲。

9/12. 圆子浮起来就放鱼丸,腊肠,瘦肉,冬菇,虾米下去。

10/12. 开了,还要煮12分钟左右就熟了。

11/12. 成品。

12/12. 吃的时候放香菜和葱,你不是一下吃完,等下次吃要热的时候香菜和葱就变色了
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、止渴、止虚汗等功效;可与葡萄、莲藕、红豆搭配;与鸡胸脯肉、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补钙、补肾养血等功效;可与小白菜、苋菜、牡蛎搭配;与何首乌、龟、北极虾相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、清洁肠胃、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有利水消肿、通乳、止嗽下气等功效;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与猪肉、紫菜、香干搭配;与菠萝、胡萝卜、木耳相克,同食可能会引起不适;