红烧罗非鱼的热量和减肥功效

罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝功能、预防高血压、壮骨等功效；可与番茄、豆腐搭配；与葡萄、菠菜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、消食理气、预防感冒等功效；可与排骨、生菜、五花肉搭配；与大葱、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、促进消化、帮助消化等功效；可与花菜、北极虾、鸡蛋搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有减少骨丢失、养颜、增强免疫力等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促消化、增加食欲等功效；