素炒三丝的热量和减肥功效

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素炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
总量	576克	素炒三丝热量/卡路里365千卡
热量365千卡，相当于混凝土工作52分钟消耗的热量...420

素炒三丝的做法共1个步骤

土豆（2个）、胡萝卜（1根）、青椒（1个）、八角（大料）（1个）、花椒（少许）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）

1/1. 土豆，胡萝卜，辣椒分别切丝…锅内少许油，放入八角花椒，油开后捞出八角花椒放入土豆丝和胡萝卜丝翻炒，放盐鸡精少许海鲜酱油炒匀，出锅前放入青椒丝翻勺装盘就可以啦……简单美味

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、益气、美容养颜等功效；可与豇豆、牛肉、豆角搭配；与石榴、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与羊排、香菇、菠菜搭配；与柚子、柠檬、西红柿相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与紫甘蓝、兔肉、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、杀虫解毒、温中散寒等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；