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菜椒青椒炒肉

菜椒青椒炒肉的热量和减肥功效

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菜椒青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
菜椒18千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量706菜椒青椒炒肉热量/卡路里1413千卡
跳台滑雪 热量1413千卡,相当于跳台滑雪202分钟消耗的热量...420

菜椒青椒炒肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

青椒(一个)、菜椒(2个)、猪肉(适量)、八角(一粒)、大蒜(3瓣)、姜(两片)、味达美(适量)、甜面酱(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量)
菜椒青椒炒肉的做法图解1

1/4. 菜椒洗净,切丝

菜椒青椒炒肉的做法图解2

2/4. 青椒切丝备用,同时将切好的肉丝加入料酒,醋(少量),盐,味达美,甜面酱用手抓匀,腌制20分钟。

菜椒青椒炒肉的做法图解3

3/4. 放入八角和花生油开始热锅,随后放入蒜,姜,葱花,肉片爆炒。将肉炒八分熟。

菜椒青椒炒肉的做法图解4

4/4. 放入菜椒,青椒翻炒,倒耗油,放盐,炒三分钟,盛盘。

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、镇痛、健胃等功效;可与鸡蛋、紫甘蓝、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

菜椒的热量22千卡(每100克);具有治疗便秘、促消化、寒滞腹痛等功效;可与茄子、苦瓜、羊肉搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、行气、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、保护肝功能、防肿瘤等功效;可与莴笋、龙须菜、五花肉搭配;与鸡翅、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、温中止呕、解鱼蟹毒等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菜椒青椒炒肉热量1413 千卡
  • 脂肪51.49 克
  • 蛋白质38.71 克
  • 碳水化合物176.63 克
  • 1518.3 毫克
  • 547 毫克
  • 37.01 毫克
  • 1555 毫克

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