| 麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 1241克 | 麻辣香锅热量/卡路里2626千卡 | |||
 热量2626千卡，相当于跆拳道263分钟消耗的热量...600 | |||||
麻辣香锅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肚（适量）、五花肉（适量）、海鲜丸（适量）、豆干（适量）、青菜（适量）、干辣椒（适量）、麻辣香锅调料（适量）、小葱（适量）、香菜（适量）
1/3. 所有主料煮熟
2/3. 油锅加入料炒香，加入主料翻炒
3/3. 出锅前加入小葱和香菜段
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、健脾胃、补虚损等功效；可与金针菇、高粱、黄豆芽搭配；与杨梅、莲子、芦荟相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、润肌肤等功效；可与大蒜、丝瓜、紫菜搭配；与鲫鱼、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有健脾利湿、清肺健肤、下气消痰等功效；可与羊排、薄荷、鲢鱼搭配；与蜂蜜、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣香锅热量2626 千卡
- 脂肪61.33 克
- 蛋白质42.17 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠306.1 毫克
- 钙431 毫克
- 铁9.67 毫克
- 钾680 毫克