| 红豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 2171千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1289克 | 红豆饼热量/卡路里4955千卡 | |||
 热量4955千卡，相当于坐飞机4955分钟消耗的热量...60 | |||||
红豆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（600克）、猪油（245克）、水（200克）、红豆馅（适量）
1/3. 水油皮 外面那层 面粉400g 水200g 油120g
和好醒三十分钟
油皮 面粉250g 油 125g 和好
2/3. 取块水油皮包块油皮 赶开 卷起来在赶开
包上豆沙馅
3/3. 放入电饼铛 两面金黄色即可（豆沙馅是熟的）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有健胃、预防结石、抗癌等功效；可与薏米、枣、黑米搭配；与羊肝、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆饼热量4955 千卡
- 脂肪105.1 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物116.9 克
- 钠153.8 毫克
- 钙2 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾14 毫克