| 五谷养生糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 717克 | 五谷养生糊热量/卡路里2351千卡 | |||

1/5. 将黄豆、红豆、薏米泡在水中,静置一晚;

2/5. 去除红枣中的枣核;

3/5. 红萝卜切片备用;

4/5. 将准备好的食材放入搅拌机,再加入适量的水;

5/5. 搅拌成糊后倒入锅中加热,煮开后即可。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、护发、促代谢等功效;可与车前子、山药、南瓜搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、催乳、降血糖等功效;可与鸡肉、兔肉、鲫鱼搭配;与羊肝、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血脂、健脾、美白护肤等功效;可与牛蹄筋、茄子、香菜搭配;与核桃、北极虾、菠菜相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有消炎杀菌、滋养脑细胞、补脑等功效;可与黑芝麻、水芹菜、鳝鱼搭配;与山鸡、黄豆、白酒相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、预防骨质疏松、养心安神等功效;可与栗子、粳米、小麦搭配;与葱、虾皮、螃蟹相克,同食可能会引起不适;