| 泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 533克 | 泡菜饼热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于耕种189分钟消耗的热量...360 | |||||
泡菜饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
泡菜（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（一颗）、葱（一段）、辣椒粉（适量）
1/10. 备好泡菜、泡菜汤、鸡蛋.
2/10. 取出泡菜拧干，稍稍切一切.
3/10. 将葱段切碎备用.
4/10. 取适量面粉，加人泡菜汤，再打入鸡蛋，一起顺时针搅拌.
5/10. 搅拌均匀后放入切好的泡菜继续搅拌.
6/10. 加入切好的葱.
7/10. 喜欢辣口的，加入适量辣椒面儿，搅拌.
8/10. 国内下油.
9/10. 待油温热至七成，用勺挖做好的面糊入锅煎.
10/10. 煎好即可出锅，晾凉后再放入盘中.
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、大便秘结、提高免疫力等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、美容护肤等功效；可与荠菜、洋葱、海虾搭配；与鹅、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防高血压、滋阴补阳等功效；可与猪红、菌菇、牛上脑搭配；与素肚、香豆腐干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜饼热量1135 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物72.42 克
- 钠167 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克