| 家常菜-清炒菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 399克 | 家常菜-清炒菠菜热量/卡路里270千卡 | |||

1/6. 菠菜洗净沥干,葱切段,蒜切末

2/6. 锅热倒油,油热先爆香葱段,之后倒入菠菜

3/6. 菠菜炒出水后放入适量盐,继续炒

4/6. 菠菜炒出漂亮的颜色后倒入蒜末和红椒段

5/6. 之后可以放少量耗油

6/6. 好了!
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、防治痔疮、增进健康等功效;可与杨桃、糙米、白茅根搭配;与奶酪、韭菜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、减肥、缓疲劳等功效;可与牛上脑、前腱牛肉、五花牛肉搭配;与内脂豆腐、金丝小枣、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、预防感冒、改善肝功能等功效;可与生菜、猪肉、五花肉搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、健胃、健胃消食等功效;可与基围虾、鳕鱼、茄子搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;