| 奶香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 奶香曲奇热量/卡路里2385千卡 | |||
 热量2385千卡，相当于裸潜341分钟消耗的热量...420 | |||||
奶香曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、牛奶（60克）、糖粉（70克）、奶粉（10克）、低筋面粉（200克）
1/7. 黄油切小块，室温溶化，到比较软就可以了.
2/7. 加入糖粉，电动打蛋器搅拌到彻底混合，颜色变浅
3/7. 分三次放入牛奶，每一次都要搅拌到混合后再放下一次，直至牛奶和黄油完全混合
4/7. 低筋面粉过筛，倒入黄油中，加入奶粉，然后用刮刀搅拌，直至混合。（将粉与黄油搅拌至完全混合即可，不需要过分搅拌）
5/7. 准备好曲奇挤花口和挤花袋，在烤盘上铺一层油纸，开始挤曲奇
6/7. 烤箱预热，中层 180度 烤20分钟。这个时间会因你曲奇挤的厚度、大小而有异，要自己留意时间。
（大约能做两盘）
7/7. 出炉 有些加了葡萄 个人爱好
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、改善视力等功效；可与木瓜、香蕉、草莓搭配；与金桔、果汁、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、调味等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、改善睡眠、养颜等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与菠菜、金针菇、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香曲奇热量2385 千卡
- 脂肪125.3 克
- 蛋白质37.61 克
- 碳水化合物233.17 克
- 钠648.5 毫克
- 钙2094 毫克
- 铁2.29 毫克
- 钾2060 毫克