| 馋嘴蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 578克 | 馋嘴蛙热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于有氧拳击操47分钟消耗的热量...600 | |||||
馋嘴蛙的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛蛙（适量）
1/2. 把牛蛙宰杀治净，取净肉剁成小块，纳碗加盐、姜葱汁、料酒和生粉，拌匀后腌渍20分钟。
2/2. 锅里放色拉油烧热，投入蒜瓣先炒至微黄，再下牛蛙块和子姜丝炒制（
接着下入青红二荆条辣椒节一起翻炒，其间加盐、美极鲜酱油、胡椒粉、味精、白糖和藤椒油调味，等放入湿淀粉勾薄芡并淋香油后，出锅盛入锅仔便好
食材功效信息
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心安神、解毒、滋补等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
