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炸丸子

炸丸子的热量和减肥功效

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炸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
总量879炸丸子热量/卡路里765千卡
冰上掷石游戏 热量765千卡,相当于冰上掷石游戏191分钟消耗的热量...240

炸丸子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(半个)、胡萝卜(1个)、鸡蛋(1个)、肉馅(半斤)、料酒(适量)、老抽(适量)、盐,糖,葱花(适量)

1/3. 把萝卜插成丝,放盐杀水

2/3. 拌肉馅,放一个生鸡蛋,老抽盐葱花

炸丸子的做法图解3

3/3. 將肉馅和萝卜丝拌在一起,萝卜丝要提前攥一下把水攥出去,放面粉,让其能成团,用勺子把拌好的馅弄成小丸子,然后开炸

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、增强免疫力、利尿等功效;可与香干、鸡肉、紫菜搭配;与菠萝、胡萝卜、熟地相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、帮助消化、增强免疫力等功效;可与西瓜、圆白菜、西兰花搭配;与木瓜、猕猴桃、白酒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与茼蒿、百合、桂圆搭配;与消炎片、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、滋阴、滋肝阴等功效;可与菠萝、藕、鸡蛋搭配;与雪梨、百合、首乌相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 炸丸子热量765 千卡
  • 脂肪24.9 克
  • 蛋白质41.08 克
  • 碳水化合物52.05 克
  • 485 毫克
  • 108 毫克
  • 3.54 毫克
  • 737 毫克

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