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蜜汁猪肉脯

蜜汁猪肉脯的热量和减肥功效

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蜜汁猪肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊肉1159千卡331千卡14.6克30.8克
总量350蜜汁猪肉脯热量/卡路里1159千卡
喷射雪橇 热量1159千卡,相当于喷射雪橇166分钟消耗的热量...420

蜜汁猪肉脯的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉(350克)、盐(5克)、料酒(1汤匙)、白糖(40克)、蚝油(1汤匙)、生抽(1茶匙)、芝麻(适量)、蜂蜜(1茶匙)
蜜汁猪肉脯的做法图解1

1/8. 里脊肉去掉筋膜,切块。

蜜汁猪肉脯的做法图解2

2/8. 料理机里放入除芝麻和蜂蜜以外的所有原料,打成肉泥。

蜜汁猪肉脯的做法图解3

3/8. 打好的肉泥。

蜜汁猪肉脯的做法图解4

4/8. 锡纸刷油,放上肉泥,上面铺一张保鲜膜。先用手把肉泥大致按平,再用擀面杖轻轻擀开。刷少许蜂蜜水,撒芝麻。

蜜汁猪肉脯的做法图解5

5/8. 翻面,刷蜂蜜水,撒芝麻,再烤10分钟。

蜜汁猪肉脯的做法图解6

6/8. 烤好的肉脯。放到烤网上晾凉。

蜜汁猪肉脯的做法图解7

7/8. 裁去边角,用剪刀剪成小块。

蜜汁猪肉脯的做法图解8

8/8. 尝一块!

食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、止消渴、补虚等功效;可与大蒜、芸豆、菜花搭配;与鲫鱼、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜜汁猪肉脯热量1159 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 0.96 毫克
  • 344 毫克

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