| 蛋壳里变出奇妙蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 色拉油 | 克 | 135千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 227克 | 蛋壳里变出奇妙蛋糕热量/卡路里747千卡 | |||
 热量747千卡，相当于水上排球249分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋壳里变出奇妙蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白糖（40克）、蜂蜜（20克）、低粉（80克）、色拉油（15克）、香草精（适量）、鸡蛋（2个）
1/7. 鸡蛋，白糖，蜂蜜，隔热水电动搅拌器高速打发。
2/7. 这个打发需要时间，耐心点，直到蛋液发白，蓬松，出现纹路，就像图上的样子～
3/7. 过筛低粉，翻拌均匀无颗粒～要轻，快，翻拌哦！不要消泡～
4/7. 准备两个蛋壳，清洗干净，用锡纸包住，找个东西固定。
5/7. 蛋糕液装入裱花袋，挤入蛋壳，七分满～
6/7. 入烤箱180度，25分钟～
7/7. 取出来放凉，愉快的剥皮吧～鸡蛋里剥出蛋糕来～
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、桑葚、南瓜子搭配；与韭菜、李子、千张相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、驱虫、杀菌等功效；
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营养信息
- 蛋壳里变出奇妙蛋糕热量747 千卡
- 脂肪112.61 克
- 蛋白质22.52 克
- 碳水化合物268.87 克
- 钠157.8 毫克
- 钙95 毫克
- 铁4.77 毫克
- 钾300 毫克