| 面包机版-猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 9千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 74克 | 面包机版-猪肉松热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于换床单39分钟消耗的热量...150 | |||||
面包机版-猪肉松的做法共10个步骤
食材主料/辅料
精肉（500克）、盐（15克）、花椒、大料、香叶（适量）、料酒（一勺）、生抽（1勺）、白糖（15克）、姜、小茴香（适量）
1/10. 精肉切块洗净焯水 加姜、大料、小茴香、香叶 电高压锅压30分钟
2/10. 压好的肉块放入袋中 用擀面杖敲碎
3/10. 敲碎的肉丝用手在撕碎一些
4/10. 或用搅拌机打碎
5/10. 这是搅拌机打碎的
6/10. 面包桶摸一层薄薄的油加入搅拌好的肉丝放入盐、糖、生抽
7/10. 选择肉松模式25。1小时出锅放凉。装瓶密封。
8/10. 组合图
9/10. 晾凉后的
10/10. 非常松软可口很适合孩子吃。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、帮助消化等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包机版-猪肉松热量97 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物128.7 克
- 钠10303.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾141 毫克