| 粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 粉蒸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于草地保龄球440分钟消耗的热量...180 | |||||
粉蒸排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、蒸肉粉（50克）、南瓜or红薯（一块or1个）、料酒、生姜、生抽、老抽、豆瓣酱、食用油（少许）
1/3. 排骨洗净，加料酒、姜末、生抽、老抽、豆瓣酱，蒸肉米粉（米粉买那种袋装的，口味和品牌可以按喜好自选）拌匀腌制20-30分钟，因为蒸肉粉都是加好调料的，所以不用再加盐
2/3. 将南瓜（也可以用红薯）切片，稍微切厚点，平铺在盘子下面，再将腌制好的排骨倒在上面，上锅蒸，水开锅后蒸20分钟，喜欢肉烂点的可以适当增加蒸的时间
3/3. 出锅后可以加些葱花和香菜
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、止消渴等功效；可与紫菜、山楂、红薯搭配；与杏仁、菱角、黄豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 粉蒸排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克