| 腰果椰蓉小点-给妈妈的母亲节小点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰蓉 | 克 | 1026千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 腰果 | 克 | 111千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 葡萄干 | 克 | 34千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 19千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 264克 | 腰果椰蓉小点-给妈妈的母亲节小点心热量/卡路里1329千卡 | |||

1/6. 原料,鸡蛋一个,腰果20克用刀切碎,椰蓉备用。

2/6. 鸡蛋加红糖白砂糖搅打均匀,在这里糖的分量根据个人口味调节,或者全用红糖也可以哦。

3/6. 葡萄干切碎,切的大小和腰果差不多就好。

4/6. 腰果葡萄干加入鸡蛋液中,搅拌均匀,再加入椰蓉,椰蓉的量根据鸡蛋液的量调整,这里给出的只是参考量,我家鸡蛋偏小,我用手抓了三把椰蓉。

5/6. 搅拌均匀到可以用手捏成团就可以了,接下来因为椰蓉团很粘就没有拍照,用手将椰蓉团成大小一致的小球,放到垫了油布的烤盘上,150℃上下火20分钟左右,温度根据自家烤箱调节,表面上色既可。

6/6. 当当,出炉啦,香喷喷的椰子味弥漫满屋。很简单又快手的一款小点心,快试试吧~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、香椿、荠菜搭配;与地瓜、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、驻颜美容、杀虫消疳等功效;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心血管、增强性欲、润肤美容等功效;可与茯苓、芡实、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、护肠、防止冠心病等功效;可与枸杞子、枸杞、橙子搭配;与螃蟹、白开水、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、补虚、健脾暖胃等功效;可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配;与牛肉、松花蛋、竹笋相克,同食可能会引起不适;