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杂蔬面疙瘩

杂蔬面疙瘩的热量和减肥功效

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杂蔬面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
总量1119杂蔬面疙瘩热量/卡路里1539千卡
骑马 热量1539千卡,相当于骑马385分钟消耗的热量...240

杂蔬面疙瘩的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(150克)、土豆(半个)、西红柿(半个)、荷兰豆(适量)、鸡蛋(一个)、猪肉丝(适量)
杂蔬面疙瘩的做法图解1

1/6. 准备好所有的食材,把蔬菜切成大小相同的丁,鸡蛋炒熟,肉丝焯水。大蒜生姜切片。

杂蔬面疙瘩的做法图解2

2/6. 面粉加适量的水,注意加水时一定要慢慢加,过程中用筷子搅拌,呈现照片中的絮状就好了。当然用年糕的话切成你喜欢的形状就行。

杂蔬面疙瘩的做法图解3

3/6. 锅中加入适量油,将姜蒜爆香,所有食材一起加入锅中煸炒。

杂蔬面疙瘩的做法图解4

4/6. 炒一分钟后加入适量开水,等水煮开。

杂蔬面疙瘩的做法图解5

5/6. 用筷子将面疙瘩慢慢拨入锅中。加盐调味,烧煮入味,出锅前撒入少许胡椒粉。

杂蔬面疙瘩的做法图解6

6/6. 出锅,开吃啦,满满的幸福感就是吃到美味。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、益气、减肥等功效;可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配;与圣女果、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血脂、防癌等功效;可与黄鱼、鸡蛋、芹菜搭配;与咸鱼、胡萝卜、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益脾和胃、生津止渴、防癌等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、美容护肤等功效;可与黄豆、丝瓜、韭菜搭配;与鹅肉、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂蔬面疙瘩热量1539 千卡
  • 脂肪42.51 克
  • 蛋白质43.66 克
  • 碳水化合物89.02 克
  • 228 毫克
  • 135.7 毫克
  • 6.25 毫克
  • 958 毫克

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