| 爆浆厚蛋烧 一人份快手早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 526克 | 爆浆厚蛋烧 一人份快手早餐热量/卡路里866千卡 | |||

1/3. 把所有材料搅拌一起,平底锅放少量油,把混合物平铺在锅里,我用的是电磁炉火力300,一定要用小火

2/3. 凝固后取出,不用翻面,卷起,切段,因为加了奶酪所以有爆浆特别好吃

3/3. 再来一张~
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、预防心血管疾病等功效;与菠菜、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、洋葱、海虾搭配;与雪莲果、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、高脂血症、血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、帮助消化等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、帮助消化、抗衰老等功效;可与福寿鱼、芹菜、豆腐搭配;与冰棍、青鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;