| 红烧草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1012克 | 红烧草鱼热量/卡路里1531千卡 | |||
 热量1531千卡，相当于跳舞319分钟消耗的热量...288 | |||||
红烧草鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草鱼（一条）、葱（适量）、辣椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 草鱼收拾好，洗净切块。放点料酒，酱油，盐，腌一会。
2/4. 锅放油，放姜，草鱼放入炒一下。
3/4. 炒一下，放点辣椒，到入水，炖一会。
4/4. 烧好后放点葱姜蒜，少许盐，鸡精出锅。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃、促进血液循环、益肠明目等功效；可与冬瓜、胡萝卜、木耳搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、胃肠胀气、祛风湿等功效；可与豆腐、明虾、茄子搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧草鱼热量1531 千卡
- 脂肪17.2 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠50 毫克
- 钙50 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1397 毫克