| 包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 包子热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于干砌墙244分钟消耗的热量...180 | |||||
包子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、水（100克）、干酵母（2克）、蔬菜豆干馅（适量）
1/11. 将冷冻面团从冷冻室移入冷藏室解冻
2/11. 解冻后，放置室温，回温半小时
3/11. 取出馅料备用
4/11. 将回温后的面团排气后，搓成长条
5/11. 切割成等大的剂
6/11. 按扁
7/11. 填入馅料
8/11. 捏好褶子，收口
9/11. 放入蒸笼中，摆好，盖上盖子，醒发20分钟
10/11. 冷水上锅，上汽后大火蒸制15分钟
11/11. 出笼
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 包子热量733 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克