| 窝头这回事热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 1080千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 525克 | 窝头这回事热量/卡路里1384千卡 | |||

1/10. 材料准备很简单

2/10. 牛奶煮开备用

3/10. 牛奶烧开后用汤勺浇一勺拌一下慢慢加

4/10. 拌到图上这个程度即可,牛奶加太多的话就捏不起来了,一定要注意。

5/10. 大小依个人喜爱,坨成圆形。

6/10. 用大拇指戳个洞一点一点捏均匀如图。

7/10. 外部形状

8/10. 蒸锅水烧开备用

9/10. 忘记说蜂蜜什么时间家了不好意思,在面拌好(步骤4)晾凉一些加蜂蜜拌匀(依个人口味)

10/10. 上锅蒸20~25分钟即可
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、大便秘结、润肠等功效;可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配;与雪莲果、菜花、菠菜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、杀菌等功效;可与雪梨、雪花梨、鸭梨搭配;与香干、米饭、豆腐干相克,同食可能会引起不适;