| 红烧肉烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 红烧肉烧土豆热量/卡路里1803千卡 | |||

1/1. 把五花肉切成小块。2.放开水里煅一下,然后沥干水份待用。3.把锅烧七成热放色拉油烧热后,放二勺红糖不停的翻炒至起泡泡,把五花肉和洗干净的土豆放入锅中翻炒至完全上色,上色后加入香叶或者桂皮八角,放小半碗水小火熬至熟透,起锅放点香葱就好了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、止消渴、润肌肤等功效;可与冬瓜、茄子、萝卜搭配;与鲫鱼、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;