| 超有料的番茄味蛋糕三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 总量 | 537克 | 超有料的番茄味蛋糕三明治热量/卡路里1503千卡 | |||

1/9. 鸡蛋、细砂糖和盐放到打蛋盆里,用打蛋器打发。

2/9. 一直打到低落的蛋糊不会马上消失。

3/9. 分几次加入过筛的低筋面粉,用刮到轻轻翻拌,这里手法一定要轻柔,不然蛋糊会很容易消泡的。

4/9. 植物油和水混合,取一些刚刚拌好的面糊放入其中,先混合均匀。

5/9. 再把混合好的液体倒回剩余面糊里,翻拌均匀。

6/9. 拌好的蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘,上面撒一些葱花和肉松。放入150度预热好的烤箱烤20分钟,具体要视烤箱情况而定。

7/9. 烤好后的特写。

8/9. 烤好的蛋糕分成四等份,取一片涂上番茄酱,摆上切片的午餐肉,再涂一点番茄酱,然后再盖一片蛋糕体。午餐肉也可以换成煎过的培根或是火腿之类的。

9/9. 重复第8步,想做几层做几层~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与黄豆、干辣椒、丝瓜搭配;与豆奶、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、舒缓肝气、和中益肺等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、提鲜、杀菌等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;