| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 377克 | 葡式蛋挞热量/卡路里1705千卡 | |||
 热量1705千卡，相当于开飞机852分钟消耗的热量...120 | |||||
葡式蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（10个）、鲜奶（120毫升）、淡奶油（125毫升）、蛋黄（3个）、太古糖粉（35克）
1/6. 淡奶油用打蛋器打五分钟 加入蛋黄液 糖粉 搅拌
2/6. 加入半袋牛奶 继续搅匀
3/6. 可以加入你喜欢的水果。图中黑色的是葡萄干
4/6. 倒入蛋挞皮中。放到烤箱最下层烤十分钟（这样烤出来蛋挞皮底部更酥 不至于烤不透）
5/6. 再将其移到中层上下火200度烤十分钟
6/6. 完成啦啦啦味道还不错
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有除热、补虚损、和血等功效；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、治便秘等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效；可与韭菜、青椒、洋葱搭配；与鹅肉、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葡式蛋挞热量1705 千卡
- 脂肪147.14 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物53.19 克
- 钠399.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁3 毫克
- 钾380 毫克