| 银耳百合汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 银耳百合汤热量/卡路里86千卡 | |||

1/4. 食材准备

2/4. 银耳泡发洗净,百合剥掉掉外面变色的一层,剥出里面的白瓣,用盐腌一下后冲洗干净

3/4. 将银耳撕小朵,连同百合一起放入电子砂锅煲中,加水没过食材半只中指的距离

4/4. 大火烧开后,加冰糖小火慢炖,至银耳软糯,百合绵粉
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、强精、补脑等功效;可与冰糖、枇杷、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;