| 洋葱小饼，妈妈的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 396克 | 洋葱小饼，妈妈的味道热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于越野滑雪93分钟消耗的热量...840 | |||||
洋葱小饼，妈妈的味道的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、开水（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、色拉油（适量）、洋葱（适量）、葱（适量）
1/10. 面粉加开水和面，一点一点的加，用筷子搅，搅成片状后用手揉面
2/10. 揉至光滑面团，盖上保鲜膜静置30分钟
3/10. 将洋葱、葱根切粒，葱须切粒另置一边
4/10. 锅中加油烧至七成热，放入盐将洋葱、葱根还一起炒少许片刻盛出,拌入五香粉
5/10. 揉好的面团分成几份，将面团擀成薄薄的长方形，铺上洋葱、葱根、葱花，刷油
6/10. 两边向中间折起
7/10. 在中间切一刀，切面朝上
8/10. 把饼卷起来，再用擀面杖擀成小饼
9/10. 锅中滴入少量油，置饼于锅中，烙至两面金黄便可
10/10. 二口一个，妈妈的味道，洋葱的脆香。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、延缓衰老、促消化等功效；可与火腿、五花肉、苹果搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 洋葱小饼，妈妈的味道热量1307 千卡
- 脂肪103.72 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物157.75 克
- 钠10071.1 毫克
- 钙387 毫克
- 铁19.22 毫克
- 钾372 毫克