| 简单好吃的电饭锅焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 竹笋 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 869克 | 简单好吃的电饭锅焖饭热量/卡路里735千卡 | |||

1/11. 猪肉肥瘦分开切

2/11. 米泡20分钟后放盐1勺,猪油小块,水适量入电饭锅煮

3/11. 竹笋丝焯水沥干;莴笋土豆洋葱切丁

4/11. 洋葱拌点生粉,这样待会炒后保持色泽

5/11. 铁锅放花生油,炒香洋葱

6/11. 再放肥肉丁、土豆丁炒

7/11. 再放竹笋丝,加盐、老抽、生抽调味待用

8/11. 米稍滚时放莴笋丁

9/11. 再倒入炒好的配菜搅拌均匀

10/11. 饭快熟时倒入腌好瘦肉片

11/11. 煮熟开吃,味道不错!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润燥、解热毒等功效;可与香菇、莴笋、白萝卜搭配;与梨、牛排、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和中养胃、减肥等功效;可与豇豆、醋、肥牛搭配;与圣女果、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、防癌、消积下气等功效;可与鸡腿菇、蒜苗、海蜇搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、治疗高血压、防癌等功效;可与牛肉、火腿、猪肝搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通肠排便、增强食欲、益气和胃等功效;可与木耳、圆白菜、海参搭配;与羊肉、羊排、糖浆相克,同食可能会引起不适;