香菇耗油生菜的热量和减肥功效

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香菇耗油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
总量	473克	香菇耗油生菜热量/卡路里368千卡
热量368千卡，相当于乘双连雪橇53分钟消耗的热量...420

香菇耗油生菜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

生菜（适量）、香菇（5个）、大蒜（适量）、淀粉（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）

1/1. 先准备一碗，放淀粉，加水，加入酱油，耗油，成酱汁。
鲜菇洗净，切成丁，蒜切末。
开始加入凉油，放入蒜末和鲜菇丁
炒到蒜末成金黄色，加入调好的酱汁，煮沸成晶莹剔透，先尝下口味，不够咸可以加入盐，备用。
锅中加入清水，煮沸的时候加入食用油和盐，然后把洗净的生菜加入锅里，
不要煮太熟，这样生菜不好吃了。
关火后，用筷子把生菜捞起来捞在菜盘，不要有水，最后加入香菇酱汁。
咸鲜的生菜挺好吃，吃了第二天还想吃。

食材功效信息

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进血液循环、降低胆固醇等功效；可与鸡蛋、海带、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、延缓衰老、抗血栓等功效；可与鳕鱼、鲤鱼、牛肉酱搭配；与西红柿、海虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、促进消化、预防感冒等功效；可与洋葱、龙须菜、生菜搭配；与芒果、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、补中和血、预防便秘等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、增进食欲等功效；

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