| 酸甜爽口的白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 白米醋 | 克 | 94千卡 | 18千卡 | 1克 | 0克 |
| 总量 | 1070克 | 酸甜爽口的白萝卜热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡，相当于深蹲95分钟消耗的热量...240 | |||||
酸甜爽口的白萝卜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白米醋（适量）、剁辣椒（适量）
1/1. 白萝卜洗净切薄片加盐腌10分钟出水，把腌出的水倒掉并用凉白开冲洗一遍；加入糖，白米醋，剁辣椒拌匀入冰箱腌制2小时。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与圆白菜、香干、豆腐干搭配；与雪梨、熟地、虫草相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、调味、清理胃水等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白米醋的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 酸甜爽口的白萝卜热量379 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物127.43 克
- 钠10714.4 毫克
- 钙92 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾421 毫克