| 辣椒黄瓜酱油凉拌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 4千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 酱油 | 克 | 13千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 234克 | 辣椒黄瓜酱油凉拌热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于爵士舞29分钟消耗的热量...288 | |||||
辣椒黄瓜酱油凉拌的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一或两根）、红辣椒（10克）、酱油（20克）、食用油（10克）
1/4. 将黄瓜切片摆盘
2/4. 放均辣椒
3/4. 放入酱油和食用油
4/4. 完成
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、健脑安神等功效；可与豆腐、苹果、蜂蜜搭配；与马齿苋、油菜、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、胃肠胀气等功效；可与鳕鱼、茄子、基围虾搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、止痒消肿等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 辣椒黄瓜酱油凉拌热量138 千卡
- 脂肪100.64 克
- 蛋白质8.27 克
- 碳水化合物21.81 克
- 钠5770.9 毫克
- 钙104 毫克
- 铁10.13 毫克
- 钾761 毫克