| 蒜蓉粉丝金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 286克 | 蒜蓉粉丝金针菇热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于有氧运动84分钟消耗的热量...275 | |||||
蒜蓉粉丝金针菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、金针菇（适量）、干蒜（适量）
1/3. 粉丝温水泡十分钟，过凉水，金针菇切掉根，冲洗干净，摆盘，粉丝放碗底，金针菇放粉丝上面，
2/3. 准备的蒜蓉分成两份，一份加点盐放适量生抽，蚝油，辣椒，拌匀淋在金针菇上，另一份蒜蓉放锅里炸成金黄色，盛出备用
3/3. 上锅蒸八分钟，关火把备用的蒜倒在最上面，搅拌均匀就好了，味道很鲜美
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、养胃、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效；可与鸡肉、豆腐、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝金针菇热量385 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物89.7 克
- 钠13.6 毫克
- 钙31 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾213 毫克