| 兰州面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 684克 | 兰州面片热量/卡路里959千卡 | |||

1/1. 热锅炼油,放羊肉,葱丝,青红椒,翻炒。加水放盐,味精,鸡精,酱油,在放水粉,菠菜,煮好的面片倒入锅里翻搅就OK啦!
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、防治痔疮、增进健康等功效;可与羊肝、猪肝、海蜇搭配;与乳酪、豌豆、带鱼相克,同食可能会引起不适;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、温补肝肾、疗肺虚等功效;可与刀豆、辣椒、豆腐搭配;与半夏、茶叶、南瓜相克,同食可能会引起不适;