| 馄炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 胡椒面 | 克 | 19千卡 | 318千卡 | 12.01克 | 17.27克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 754克 | 馄炖热量/卡路里2723千卡 | |||

1/3. 把所有的材料放到肉馅里调匀,超市买的成品馄炖皮。

2/3. 包成一个个馄炖

3/3. 烧一锅热水,把馄炖放入,5-10分钟就熟了。在碗底放点味达美,香油,紫菜,虾皮,再放入馄炖,搅匀,好了,开动吧!
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴、止消渴、补虚等功效;可与鸡蛋、银耳、紫菜搭配;与黄豆、乌梅、红豆相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、预防高血压、抗菌等功效;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、贫血、延缓衰老等功效;可与春笋、竹笋、荸荠搭配;与萝卜、白萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、杀菌、祛除腥膻之味等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒面的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、解油腻、健胃等功效;可与羊排搭配;